实习农民手记

丝瓜
 
从国内带的丝瓜种子，回来没出一个星期就种在地里了，开始长得比较慢，所以一直没有理会它。最近大概是进入了青春期，一天一个变。丝瓜很容易活，喜欢阳光，潮湿和重肥。我用黄豆泡了些水，装在空牛奶桶里，大约一周，就臭得不能闻了，浇在地里，丝瓜们可爱喝了，只是臭了自己和邻居。丝瓜分雄花和雌花，在网上学的，要把雄花打掉一些，节约一些营养给雌花，因为雌花是结果的。当初还担心怕分不出雄花和雌花，真等到开花时一眼就看出来了，雌花还没开花时，就已经有一小条丝瓜在颈上了。它们可真聪明，就怕遇到我这样的农盲，剪错了枝。还发现丝瓜的一个有趣特点，估计其它爬藤的瓜都有吧，就是丝瓜的最前端枝蔓会先生出两只触角蔓，象两只手一样长长的伸出去，一但遇到可以抓住的攀着物，不出一天，那只蔓就会变成弹簧一样收缩，将自己的前端枝蔓贴附过去。就象人爬山一样，伸手抓住岩石，收缩手臂，身体上移，再次重复。不过，不一样的一点是，丝瓜的根不会移动，永远在那里。当然，对于人，不移动的根在心里。有哲理吧。怒放的丝瓜花，戴在耳朵上可以装假杨二了，渐渐放粗身段的丝瓜妹妹。

     

 

薄荷
 
地里还有一些以前撒的一直没出过芽的种子，前几天出了芽又碰巧没有被我当了杂草拨掉的薄荷。据说这薄荷喜欢湿，我是最喜欢浇水的了。地里如果有苗死掉，多数是水多了淹死的或是肥多了烧死的。没法子，手太勤了。这薄荷长得可快了。叶子是一对一对的长出来，锯齿状的。如果用手摸一摸叶子再闻，真的是很浓的味道，薄荷味。等它再长大一点，我就要揪叶子泡茶喝了。

 
草莓
 
地里的另一种植物是草莓，这东西一个字，贱。当年花了我5块钱买了四棵苗，买的时候都是挑的壮壮的带回家的。回家后，又是肥又是水的喂着，还天天给它挪地方让它多晒太阳。不出一个月，三棵草莓都死在我的手上。剩下这一棵也是奄奄一息的。临回国时给它浇了一次水，之后它只能听天由命了。回来后，它竟然给我结了两个小指甲大小的草莓。贱吧。本想留个影的。等相机充好电，再想起它时，都入土为安了。于是，不想这棵蔫草莓再占着我的大花盆，就把它移到地里一个小缝隙中。没想到呀，没想到，它就象吃了大力丸似的疯长起来。叶子长得那叫一个大。枝蔓也是结结实实的。外侧的叶子由淡绿变深绿，内层又长出几枝嫩嫩的新芽。其实不是草莓的问题，是农民做事不得法呀。娇小的草莓花，静悄悄的开，麻子脸的小草莓，偷偷长起来。
 

   
韭菜
 
地里还有韭菜，啥时吃，啥时采。它也没有什么特别的喜好和厌恶，水份足，就长得很好。不过专家有说过，最好一个月采摘一次，不然容易早衰。很爱吃韭菜，要是有满地的韭菜就好了。一片地一片的地吃下去，然后再一片地的、一片地长出来。韭菜炒鸡蛋，炒海鲜，炒豆腐都很好吃，包饺子也少不了它。韭菜还有个外号叫穿肠草，是越吃越瘦的。真奇怪了，我这么一个爱吃韭菜的人，啥瘦不下去呢？还是吃得太少？ 韭菜，没照片，刚剪了一茬，炒了鸡蛋，地里都是韭菜寸头。从北京回来，吃了三茬了。
 
大蒜
 
大蒜大概要算最好种的一种植物了，因为它们即使种在水里，也会发芽。很没挑战。不过，除了大蒜，它的其它副产品我都很爱吃，比如蒜苗，蒜苔。种在水里的蒜苗长出来是黄色的，种在地面的长出来可是绿色的。奇怪吗？蒜苗很容易就发出来了，但是蒜苔可就没那么容易了。至今我也没有收获一根。蒜苗倒是长得东倒西歪过。蒜苗干掉后，如果挖出来就是一棵大蒜了。一瓣蒜种下去，结出一头蒜。如果不收获它们，它们会接着为您服务，再长蒜苗。这些大蒜，要求的不多，给予得不少呀。

 

大葱
 
没有从葱籽种过葱，都是超市里买的葱，在我手下断了头。断了的头被种在地里，不出几日，又是一条好葱。它们以德报怨的提供给我源源不绝的新鲜葱叶呀。TEARING….辣的。

 

大葱，大蒜苗，还有一棵空心菜合影了。空心菜是买的店里的，泡在水里出了根，就种地里了，不几日，就长出大花苞了，真好养活呀。

     
 
荔枝
 
种地种得上瘾时，什么种子都想让它出芽。瞧，以前吃荔枝最恨核大的，这回好，看到大核的，心想，能种吧？果然就是不知天高地厚的让我种下了。它们也是不知天高地厚的发出了芽。叶子油亮油亮的。先发出来的叶子是红色的，然后见了太阳，不久就变绿了。上网一查，荔枝树可大了，我种哪呀？先不管那么多了。长起来再说吧。这地广人稀的澳洲大陆，一定有你们的立足之地的。 不知要等到猴年马月才能等到荔枝压枝头呀。

吊兰
 
当然地里最多最盛的，还要算吊兰了。以前家里有种过，记忆中都是吊在衣柜的一角，然后有子枝垂下来。很美的说。咱澳洲的个儿可大了。瞧这满地的银边吊兰长得象草一样。没在中国时那么金贵了。它们很好养。其实都没有养啦，靠老天长起来的。

 

 
芦荟
 
还有一种在澳洲也不那么金贵的是芦荟，以前家里也有养过，都是一小棵在盆里，养很久，也长不大。这里的可不一样了，大得吓人，连自己都支撑不住了，歪倒在地里。通常在街道两侧常会发现半人高的野生大芦荟。上回婆婆来澳时竟然认不出它了。"没想到会这么大"。肥大的叶肉，厚而多汁。听说这汁可以防蚊虫，只是粘粘的抹在身上有点恶心。还有用它的汁洗头发的，可以让头发发光。我没试过。瞧，大个的芦荟还在周边分出N多个孩子来。支支棱棱的大块头。

  
 
不由得说，植物世界太神奇了！！